Digitalizace evropského zemědělského odvětví

Politické směry Evropské komise na období 2024–2029 tento potenciál zdůrazňují tím, že upřednostňují podporu celého potravinového hodnotového řetězce prostřednictvím investic a inovací v zemědělských podnicích, družstvech, zemědělsko-potravinářských podnicích a malých a středních podnicích.

Jak digitalizace transformuje odvětví zemědělství?

Digitální technologie v zemědělství mohou zvýšit výkonnost zemědělských podniků zvýšením udržitelnosti, produktivity a odolnosti, zejména prostřednictvím technologií internetu věcí, senzorů, analýzy dat (např. na základě umělé inteligence) a systémů na podporu rozhodování, což povede k cílenějším a přesnějším zemědělským činnostem.

Existují výsledky evropského úsilí o pokrok v integraci digitálních technologií v evropském zemědělském odvětví. Evropská komise podpořila několik projektů v oblasti výzkumu a inovací (např. ATLAS, DEMETER),jakož i zaváděcí akce, jako je společný evropský zemědělský datový prostor, které formují digitalizaci v zemědělství EU. 

Zemědělský hodnotový řetězec zahrnuje výrobce, agrochemické poskytovatele, zpracovatele potravin, maloobchodníky a spotřebitele. Prostřednictvím digitalizace mají zúčastněné strany prospěch z větší transparentnosti a efektivnějších procesů v celém hodnotovém řetězci s lepší komunikací, automatizovaným přenosem dat a technologiemi, jako je blockchain, které umožňují sledování produktů. Digitální technologie mohou navíc zvýšit účinnost a nákladovou efektivnost ve všech fázích hodnotového řetězce a snížit vstupy (jako je energie) a emise.

Inovativní malé a střední podniky a začínající podniky mohou vznikat a prosperovat a poskytovat nová řešení, nápady a perspektivy zemědělsko-potravinářského ekosystému a jeho výzev.

Navzdory mnoha přínosům může digitalizace rovněž vytvářet digitální propasti, například mezi zemědělci, kteří mají přístup k nejmodernějším technologiím, a těmi, kteří je nemají. Tyto rozdíly mohou být ovlivněny odlehlostí, obratem podniků, dovednostmi a věkem zemědělců.

Proč jsou data v zemědělství důležitá?

Rostoucí využívání digitálních aplikací v zemědělství vede k většímu množství dat, která jsou vysoce specifická a rozmanitá. Sběr zemědělských údajů zahrnuje údaje o půdě, plodinách, hospodářských zvířatech, agronomické údaje, údaje o klimatu, údaje o strojích, finanční údaje a údaje o dodržování předpisů. Některé údaje mohou zemědělci považovat za osobní nebo citlivé, například údaje o trasách traktorů nebo faktorech vedoucích k úspěšné výrobě. Ostatní údaje mohou být považovány za důvěrné ze strany zemědělských podniků. Zemědělské údaje, zejména pokud jsou k dispozici mnoha zemědělským podnikům, jsou ekonomicky důležité nejen pro zemědělce, ale také pro celý hodnotový řetězec, např. pro prognózu trhu, vývoj produktů a pojištění. Zemědělci se obávají, že by jejich údaje mohly být použity třetími stranami bez jejich souhlasu nebo vědomí. Zásadní význam má ochrana obchodního tajemství.

Je proto zásadní zajistit záruky pro sdílení údajů, suverenitu údajů a bezpečnost údajů, aby se vybudovala důvěra a neohrozil další rozvoj a přijetí inteligentního zemědělství.

S cílem usnadnit spravedlivé sdílení údajů napříč odvětvími přijala EUakt o datech, který vstoupí v platnost v roce 2025. Kodexchování EU.pdf o sdílení zemědělských údajů, který zřídila skupina sdružení ze zemědělsko-potravinového řetězce EU, poskytuje pokyny k využívání zemědělských údajů, zejména práva na přístup k nim a jejich využívání.

V evropské strategii pro dataKomise oznámila společný evropský zemědělský datový prostor (CEADS), který má usnadnit důvěryhodné sdílení zemědělských údajů mezi soukromými zúčastněnými stranami (např. zemědělci, strojírenskými společnostmi, poskytovateli datových služeb) a veřejnými orgány. Provádění se řídí postupným přístupem, počínaje přípravnou akcí „AgridataSpace“,po níž následuje zaváděcí akce, přičemž obě akce jsou financovány v rámci programu Digitální Evropa. 

Celkově několik politik a právních předpisů EU upravuje používání a opakované použití údajů relevantních pro odvětví zemědělství.

 

Jak můžeme podpořit digitální inovace v zemědělství v Evropské unii?

 

Několik programů EU přispívá k podpoře zavádění inovativních digitálních technologií v zemědělsko-potravinářském odvětví. Strategický přístup k programování je výhodou. Výše uvedený obrázek ukazuje, jak je tato ambice podporována na úrovni EU: Akce v oblasti výzkumu a inovací (R&I) jsou doplněny zaváděcími akcemi s cílem zajistit rozšíření inovativních řešení, která je uvedou na trh, a koncovým uživatelům. Mezi klíčové akce financované EU patří v oblasti výzkumu a inovací řadaprojektů programu Horizont Evropa.pdf,partnerství programu HorizontEvropa.pdf  Zemědělství dat a evropská zkušební a experimentální zařízení (TEF) pro umělou inteligenci v zemědělsko-potravinářskémodvětví.pdf, evropská centra prodigitální inovace, jakož i v oblasti zavádění společnéhoevropského zemědělského datového prostoru. Další doplňkové programy a politiky poskytují např. podporu na budování kapacit koncových uživatelů, např. zemědělcům v rámci společné zemědělské politiky.

Přínosy a výzvy digitálních a datových technologií v zemědělství

Využívání digitálních technologií v zemědělství může přinést několik výhod:

• Optimalizacevýroby: Digitalizace může zemědělcům pomoci lépe se rozhodovat, optimalizovat operace a zvýšit produktivitu, což povede k vyšším ziskům a udržitelnějšímu zemědělskému odvětví. Technologie přesného zemědělství snižují vstupy a výrobní náklady a environmentální stopu zemědělských činností tím, že optimalizují využívání zdrojů a snižují množství odpadu.

• Lepší životní podmínky zvířat: Digitální aplikace mohou zlepšit dobré životní podmínky zvířat, např. sledováním zdravotních podmínek (viz obrázek 1).

• Zlepšené pracovní podmínky: Automatizace a optimalizace prostřednictvím digitálních technologií, včetně robotiky, snižují fyzickou a duševní pracovní zátěž zemědělců, což vede ke zlepšení pracovních podmínek.

• Větší transparentnost: Specifické digitální technologie, jako je blockchain, zlepšují sledovatelnost a transparentnost zemědělských produktů v hodnotovém řetězci a umožňují spotřebitelům činit informovanější rozhodnutí. 

• Zvýšená konkurenceschopnost: Digitalizace pomáhá evropskému zemědělskému odvětví udržet si celosvětovou konkurenceschopnost tím, že poskytuje inovativní řešení a vytváří nové obchodní příležitosti pro všechny aktéry v celém hodnotovém řetězci.

Navzdory přínosům přetrvávají problémy:

• Nedostatečná informovanost a dovednosti: Mnoho zemědělců si nemusí být vědomo potenciálních přínosů digitalizace a může postrádat nezbytné dovednosti a zdroje pro využívání nových technologií. 

• Digitální propasti: Mnohé venkovské oblasti stále postrádají spolehlivý a cenově dostupný přístup k internetu, což brání zavádění digitálních technologií, což je jeden z klíčových faktorů způsobujících „digitální rozdíly“ mezi zemědělci.

• Nedostatečná nákladová efektivnost: Náklady na zavádění určitých digitálních technologií mohou být vyšší než potenciální přínosy, zejména pro drobné zemědělce. 

• Potřeba důvěry ve sdílení údajů: Obavy o soukromí a vlastnictví údajů mezi zemědělci mohou bránit sdílení údajů mezi různými subjekty v odvětví zemědělství.

• Nedostatky v interoperabilitě: Nedostatečná interoperabilita mezi různými systémy, protože mnoho digitálních aplikací nebo strojů různých značek nemusí být kompatibilní, což ztěžuje sdílení dat a integraci dat.

Aby byla digitalizace inkluzivní a přístupná pro všechny, musí tvůrci politik, vedoucí představitelé odvětví a poskytovatelé technologií spolupracovat na transparentní propagaci přínosů digitalizace a podporovat zemědělce odbornou přípravou, zdroji a pobídkami k zavádění nových technologií. Evropské zemědělské odvětví tak může maximalizovat přínosy digitálního věku, zlepšit udržitelnost a ziskovost a zároveň řešit naléhavé otázky, jako je potravinové zabezpečení a změna klimatu.